REL Expo 2025
Az idén negyedik alkalommal, november 13-án rendezik meg az ország legnagyobb rövid ellátási lánc konferenciáját és kiállítását az Aero Hotel & Étterem és Sportrepülőtér területén. A találkozó a helyi termékekről, szolgáltatásokról és a hazai REL közösség összefogásáról szól, ahol kistermelők, piacszervezők, szakmai szervezetek, hatóságok és érdeklődő fogyasztók is jelen lesznek.
A szervező Kislépték Egyesület célja, hogy 2025-ben is összehozzák az ország termelőit, a termelőket összefogó szervezeteket, a rövid élelmiszer-ellátási lánc szereplőit és a segítő hatóságokat. A konferencia és a kiállítás nemcsak a szakmának szól, hanem mindazoknak, akik szeretnének többet megtudni a helyi élelmiszerek előállításáról, a fenntartható gazdálkodásról és az ehhez kapcsolódó innovációkról. A programban szerepelnek szakmai előadások, amelyek az aktuális trendekkel ismertetik meg a résztvevőket, áttekintik a nemzetközi és hazai helyzetet, valamint bemutatják a várható pályázati lehetőségeket és jogszabályi változásokat.
Külön hangsúlyt kap a konferencián a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás a helyi termékek piacán, az agroturizmus és gasztronómiai kalandozások világa, a digitális technológiák megjelenése a REL értékesítésben, valamint a csomagolás és címkézés fenntarthatósági szempontjai. A rendezvény üzleti találkozókra és személyes konzultációkra is lehetőséget ad: termelők, beszállítók, kosárközösségek, szaktanácsadók, önkormányzatok és LEADER szervezetek kereshetnek új partnereket, cserélhetnek tapasztalatot és mutathatják be fejlesztéseiket. A helyszínen egy szakkiállítás keretében megvásárolhatók lesznek a legjobb helyi termékek és innovatív eszközök is.
A kiállítói regisztráció már megnyílt, így a rendezvény szervezői várják mindazokat, akik rövid ellátási láncokat működtetnek, helyi piacokat szerveznek, vagy olyan szolgáltatást, technológiát, eszközt kínálnak, amely a REL szereplőket segíti. A részvétel jó alkalom arra, hogy bemutassák termékeiket, kapcsolatot építsenek a közösséggel és inspirációt merítsenek másoktól. További információk és jelentkezés a REL expo hivatalos honlapján érhetők el.
Forrás: Kislépték Egyesület
