Napkoron, Szabolcs megye egyik csendes falujában, egy apró házi sütöde illatozó konyhájában születnek azok a különleges kekszek és sütemények, amelyek nemcsak ízükben, de szellemiségükben is gyógyító erejűek. A márka neve egyszerű: Hazai Kamra.

A generációváltás a mezőgazdaság egyik legnagyobb kihívása: sok családi gazdaságnál nincs biztosított utódlás, a fiatalok pedig gyakran nem rendelkeznek kellő szakmai háttérrel és tapasztalattal. Ezt a folyamatot segíti most egy új támogatási lehetőség, amely vissza nem térítendő forrást kínál azoknak, akik gazdaságuk átadását tervezik.

A „Food with Estrella” projekt a navarrai Tierra Estella régióban valósult meg a helyi élelmiszerek népszerűsítésére. A LEADER támogatású kezdeményezés célja a helyi identitás erősítése, rövid ellátási láncok fejlesztése és fenntartható gazdasági kapcsolatok kialakítása volt a termelők és fogyasztók között.

A vízhiány, az aszály és az árvizek egyre nagyobb kihívást jelentenek a vidéki térségek számára. Egy új uniós tematikus munkacsoport alakul, hogy megvizsgálja, hogyan használható fel a Közös Agrárpolitika (KAP) eszköztára a vízmegtartás javítására és az éghajlati szélsőségekhez való alkalmazkodásra.

Nagy érdeklődés mellett zajlott Nemesnádudvaron a Nyitott Porta Napok programsorozat előkészítő eseménye. A rendezvénysorozat célja, hogy országosan több mint 150 gazdaság nyissa meg kapuit augusztus 23. és október 4. között, bemutatva a vidéki élet értékeit a gazdák és turisztikai szereplők együttműködésével.

A Kislépték Egyesület szervezésében július 8-án 54 résztvevő indult szakmai tanulmányútra az alsó-ausztriai Waldviertelbe. A program középpontjában a máktermesztés, a helyi termékek, valamint a tematikus falvak gazdaságfejlesztési és turisztikai szerepe állt – inspiráló osztrák példák mentén.

Készülnek a Nyitott Porta Napokra Szatmár-Beregben. A nyár végén induló programsorozat szakmai előkészítő fórumán gyakorlati tanácsokat kaptak a résztvevők a vendégfogadás, a marketingkommunikáció és a helyi gasztronómia szakértőitől 2025. július 16-án, Mátészalkán.

Ősszel országszerte megnyílnak a vidéki porták kapui, új lendületet adva az agroturizmusnak. Mintegy 150 családi gazdaság várja a látogatókat a több héten át tartó eseményen. Az első előkészítő fórumot Sümegen tartották, a program előkészítésében és megvalósításában részt vevő szakemberek közreműködésével.

A Pannonhalma Provence Levendula és Valiczkó Méhészet alapítói a Fókuszban a vidék rendezvénysorozaton mutatták be manufaktúrájukat. A családi vállalkozást a természet szeretetét és a hagyományokat ötvözve fejlesztik. A levendula és a méhészet kéz a kézben jár.

A mezőgazdaság nem csupán munka Derdák Gábor számára – ez hivatás, életforma és szolgálat egyszerre. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara podcastjának vendégeként a 2020-as Év Agrárembere díj fiatal gazda kategóriájának nyertese őszintén beszélt arról, hogyan vált a gyerekkori traktorozásból felelős gazdálkodói és közéleti szerepvállalás.