KAP jó gyakorlat: modern vízgazdálkodás Santorinin

Egy innovatív, okos csepegtető öntözőrendszer bevezetése Santorini szigetén új szintre emelte a vízgazdálkodást a szőlőtermesztésben. A projekt egyszerre javítja a termelékenységet, csökkenti a vízfelhasználást és hozzájárul a fenntartható, klímaadaptív mezőgazdasági gyakorlatok elterjedéséhez.

Okos öntözési rendszer a fenntartható szőlőtermesztésért

A projekt keretében egy korszerű, precíziós csepegtető öntözőrendszert vezettek be a görögországi Santorini szigetén működő Ktima Sigalas S.A. borászatnál. A kezdeményezés célja a vízfelhasználás hatékonyságának növelése és a szőlőültetvények ellenálló képességének erősítése volt egy vízhiányos, klímaváltozás által erősen érintett térségben.

A fejlesztés a Közös Agrárpolitika (KAP) támogatásával, a 2014–2022-es programozási időszak keretében valósult meg, a vízgazdálkodás és az ökoszisztéma-megőrzés prioritásai mentén.

Innovatív megoldások a vízhiány kezelésére

A borászat az egyre gyakoribb aszályok, a csökkenő csapadék és az emelkedő hőmérséklet hatására új megközelítést alkalmazott. A rendszer ötvözi a sótalanított tengervíz, a tisztított és újrahasznosított szennyvíz, valamint az adatvezérelt öntözési technológiák használatát.

A talajnedvesség-érzékelők és a felhőalapú irányítási rendszer lehetővé teszik a célzott vízkijuttatást, így az öntözés pontosan a szükséges időben és mennyiségben történik. Ennek eredményeként a frissvíz-felhasználás mintegy 30%-kal csökkent.

Kézzelfogható eredmények

A projekt számos pozitív hatást eredményezett:

• 8 szezonális munkahely jött létre a termelés bővülésének köszönhetően,
• a vízfelhasználás jelentősen csökkent, megőrizve a sziget korlátozott vízkészleteit,
• javult a szőlőültetvények ellenálló képessége és csökkent a növényeket érő stressz,
• nőtt a terméshozam és a szőlő minősége, ami hozzájárul a prémium borok előállításához,
• mintegy 15 munkavállaló részesült képzésben a precíziós mezőgazdasági technológiák alkalmazásáról.

Helyi adottságok és kihívások

A Ktima Sigalas S.A. egy nemzetközileg is elismert borászat, amely őshonos szőlőfajtákból – például Assyrtiko, Aidani, Mandilaria és Mavrotragano – készít prémium borokat. A 28,22 hektáron elterülő ültetvények vulkanikus talajon, hagyományosan öntözés nélkül működtek.

A sziget sajátos helyzete azonban komoly kihívásokat jelent: korlátozott vízkészletek, magasabb szállítási költségek, széttagolt földterületek és a klímaváltozás fokozott hatásai mind nehezítik a gazdálkodást. Az Égei-térségben tapasztalható időjárási szélsőségek tovább növelték a vízgazdálkodás jelentőségét.

A projekt célkitűzései

A fejlesztés fő céljai közé tartozott:

• a szőlőtermelés hatékonyságának és minőségének javítása,
• a vízfelhasználás optimalizálása precíziós technológiákkal,
• a klímaváltozás negatív hatásainak mérséklése,
• a vízkészletek megőrzése újrahasznosított és sótalanított víz alkalmazásával,
• a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok erősítése,
• a helyi mezőgazdasági vállalkozások hosszú távú versenyképességének biztosítása,
• a környezeti terhelés csökkentése.

A megvalósítás főbb elemei

A projekt keretében egy komplex, nagy hatékonyságú öntözési rendszer épült ki:

• több mint 5 400 méter hosszú vezetékhálózat létesült, amely összeköti a sótalanító üzemet és a szennyvíztisztító rendszert az ültetvényekkel,
• négy víztároló tartály biztosítja az egyenletes víznyomást és az energiahatékony működést,
• mintegy 40 000 szőlőtőkét láttak el precíziós csepegtető rendszerrel,
• felhőalapú irányítási rendszer, talaj- és időjárás-érzékelők segítik a valós idejű döntéshozatalt,
• energiatakarékos szivattyúrendszer támogatja a működést,
• képzések segítették a helyi szakemberek felkészítését az új technológiák használatára.

Hosszú távú hatások és tanulságok

A projekt jól példázza, hogy a korszerű technológiák és a fenntartható erőforrás-gazdálkodás összehangolása hogyan járulhat hozzá a mezőgazdaság megújításához. Az adatvezérelt öntözés nemcsak a vízfelhasználást csökkenti, hanem növeli a termelés biztonságát és hatékonyságát is.

A megoldás különösen releváns más mediterrán, szigeti vagy vízhiánnyal küzdő térségek számára, ahol hasonló kihívásokkal szembesülnek a gazdálkodók. A santorini példa azt mutatja, hogy a hagyományos ágazatok – megfelelő támogatással – sikeresen alkalmazkodhatnak a változó környezeti feltételekhez, miközben megőrzik gazdasági életképességüket. 

Forrás: EU CAP Network