Válogatott híreink: REL

A Balaton-felvidék csendes falujában, Kékkúton családi álomból született meg a Levendula Porta. Egy gazdaság, ahol a többgenerációs tudás és a tudatos minőség iránti elköteleződés találkozik. Történetük túlmutat az egyszerű életforma-váltáson, azt példázza, hogy értékteremtő működéssel létrehozott termékek hogyan szólítják meg a vevőiket.

A világ élelmiszerrendszerei átalakulóban vannak. Klímaváltozás, piaci bizonytalanságok, változó fogyasztói igények - mind hatással vannak arra, hogy mit, hogyan és honnan eszünk a jövőben. A jó hír: a helyi közösségeknek, termelőknek és REL szervezőknek kulcsszerepük van ebben az átalakulásban.

A Hortobágy szélén, Tiszacsege határában ma már az ország egyik legismertebb Angus-tenyészete működik, pedig a történetük korántsem indult ideális körülmények között. Kun Péter és felesége, Kunné Kocsis Enikő alig húszévesen döntöttek úgy, hogy saját gazdaságot építenek.

Májusban a Csabai Piacon a közel 10 éves múltra visszatekintő Kovács Farmot választották a hónap termelőjének. A családi gazdaság szívvel-lélekkel termeszti a környék legfinomabb, gyermekkort idéző szamócáját, május közepétől pedig újra indul a családok nagy kedvence, a „Szedd magad!” akció is.

2026. május 23-án ismét megnyílnak a Zala-völgyi nyitott porták kapui az érdeklődők előtt. A látogatók 19 helyszínen ismerhetik meg a helyi termelőket, kézműveseket és gazdaságokat, miközben körbevezetések, kóstolók, családi programok és ismeretterjesztő foglalkozások várják őket.

A Kislépték Egyesület közreműködésével induló képzés gyakorlati tudást kínál a helyi termékek piacra juttatásához és a rövid ellátási láncok szervezéséhez. A program a gazdák, piacszervezők és vidékfejlesztési szereplők számára nyújt támogatást a sikeres pályázati részvételhez és a hatékony működéshez.

Egy tihanyi kirándulás során elfogyasztott levendulaszörp indította el Orsós Brigitta Katalin történetét, amely végül egy saját levendulafarm létrejöttéhez vezetett Borsfán. A kezdeti kíváncsiságból mára tudatos gazdaság és kézműves termékeket előállító vállalkozás lett.

A Kislépték Egyesület kétnapos tanulmányutat szervezett 2026. április 16–17-én az ausztriai Mostviertel régióba, ahol a résztvevők a körtevirágzás idején ismerhették meg a gyümölcsbor-kultúrát, a fenntartható gazdálkodás és az agroturizmus sikeres gyakorlatait.

Felpattan az óriási traktorra és bravúrosan irányítja, helyt áll az állatok gondozásában és 75 ezer követője van a TikTokon. 20 éves és zalai. Ő Horváth Aida, az Év agrárembere-díj Jövő agrárszakembere kategóriájának díjazottja, aki a közönségdíjat is elnyerte.

Megnyílt Zalaszentlászlón a Gyógynövények Völgye Ökológiai Gazdaság Mintaboltja, amely egyedülálló módon ötvözi a helyi termékértékesítést és az élményalapú látogatást. Az üzlet kizárólag saját előállítású bio- és gyógynövénytermékeket kínál, közvetlen kapcsolatot teremtve a termelők és a vásárlók között.