count
125

Élet a szikes pusztán – bivalyoktól a bölömbikáig

2025. október 30.
Őshonos állatok, ősi ridegtartásos állattenyésztésével foglalkozik Szomor Dezső. Területeinek nagy része a Kiskunsági Nemzeti Park része és a Natura 2000 hálózatba tartozik, így az ökofarmon a gazdálkodás szigorú környezetvédelmi és fenntarthatósági előírásokhoz igazodik.

Zöldséges dobozok a biokertből

2025. október 29.
A Pallagvölgyi Biokert négy fiatal pályakezdő agrárszakember közös álmaként született meg, egy olyan gyakorlati projektként, amely mögött szakmai tudás és mély elköteleződés áll a fenntartható növénytermesztés iránt. Mára sikeresen működő „dobozközösséggé” váltak, zöldségeiket hétről hétre eljuttatják vásárlóiknak.

Hagyomány és minőség: a szári Méhes-Mézes sikertörténete

A Fejér vármegyei Száron működő Méhes-Mézes családi vállalkozás 2005 óta gyártja termékeit korszerű, uniós előírásoknak megfelelő élelmiszerüzemében. Céljuk a hagyományos, természetes alapanyagokból készült, minőségi magyar szörpök, lekvárok és fűszerkeverékek megőrzése. Szörpjeik a hungarikum kategóriában vármegyei értéket képviselnek.

Pedagógiától a méhek világáig

„Az élet tele van lehetőségekkel, amelyek csak rád várnak, és vagy élsz velük, vagy félni fogsz tőlük.” Ábelné Wagner Andrea életútja példa arra, hogyan válhat a hivatás, a család és a szenvedély harmóniává. Pedagógusként, közéleti szereplőként és méhészként mindig az értékteremtés és az elhivatottság vezérli.

Ecetelixír

Életünk előrehaladtával, az egészségünk megőrzése, kiemelten fontossá válik. Ha odafigyelünk étkezési szokásainkra, sokat tehetünk vitalitásunk megőrzéséért. Ebben kiemelt szerepet kaphatnak az élő ecetek is, amelyek jótékony hatásukkal segítik az anyagcserét és hozzájárulnak a szervezet természetes egyensúlyának fenntartásához.

Balatoni termékek helyben és a fővárosban

2025. október 26.
A Kincses Somogy Termelői Piac Balatonmáriafürdő egyik igazi értéke: nemcsak a helyi termelőknek ad lehetőséget a bemutatkozásra, hanem segíti termékeik értékesítését távolabbi városokban, például Budapesten is. Kapitány Balázs, a piacot működtető nonprofit társaság ügyvezetője kiemelte, hogy kezdeményezésük eltér a hagyományos termelői piacoktól.

Hagyományból innováció – így született a Beetó méz

A Beetó márkanév mögött két fiatal egyetemista, Bitó Márton és Gilicze Zsófi áll, akik családi hagyományra és kreativitásra építve újragondolták a méhészetet. Saját akácmézből és természetes alapanyagokból prémium ízesített mézeket készítenek, amelyek a kézműves minőséget és a friss gondolkodást ötvözik.

Csató Kerámia: hagyomány és egyediség a családi műhelyben

A Csató Kerámia egy családi vállalkozás, amely a hagyományos kerámia mesterség iránti elkötelezettséggel és szenvedéllyel készíti egyedi termékeit. Az 1974-ben kezdődő történet mára a minőség és kreativitás szimbólumává vált, amely az egyedi igényeknek megfelelően minden vásárlót személyre szabott kerámia alkotásokkal ajándékoz meg.

Mézes innovációk a Csékei méhészetből

2025. október 18.
A Veszprém vármegyei Nyárád településen működő Csékei családi méhészet története 2009-ben indult. Zsolt és felesége, Tünde egy ismerősük méhészetének látogatása után döntöttek úgy, hogy belevágnak a méhészetbe.

Üvegbe zárt finomságok

2025. október 15.
Ahogy a napok rövidülnek és az ősz hűvöse lassan átszövi a mindennapokat, egyre inkább vágyunk azokra az ízekre és illatokra, amelyek a nyár melegét és frissességét idézik. Ezeket hozza vissza a Kutyori Konyha prémium minőségű, természetes alapanyagú gyümölcs- és zöldségkészítményei, melyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is.