count
523

Ismernek olyan „Farkast”, amelyik a málnát szereti?

2025. július 29.
A bogyós gyümölcsök termesztésének feltételei romlottak az elmúlt években, ennek ellenére még a Dél-Alföldön is foglalkoznak, például málna és szeder növények ápolásával, ilyen a Farkas család, akik Sándorfalva külterületén található kiskertekben gazdálkodnak.

Hungarikummá nyilvánították a badacsonyi Kéknyelűt

2025. július 28.
A Badacsonyi borvidék megújulásában a borvidék szakemberei fontos szerepet szánnak a Kéknyelű fajtában rejlő lehetőségek kihasználásának, hiszen ez az fajta, ami csak nekünk van egyedül, nem csak az országban, de a világon is. Az ősi magyar szőlőfajta, a badacsonyi Kéknyelű immár hivatalosan is hungarikum lett.

Körös-Chili ízek Szarvas szívéből

2025. július 27.
A körösparti Szarvas szívében egy baráti társaság úgy döntött, hogy valami nem megszokott ízvilágot alkotna, ami tükrözi azt az életérzést, amit maga a Körös Chili szeretne képviselni már 2019 óta. Egy olyan kistermelői vállalkozást mutatok be, ahol a termékek szenvedéllyel, szaktudással és 100%-ban természetes alapanyagokból, kézzel készülnek.

Grillázstortával Jászboldogházától Kanadáig

2025. július 26.
Hogyan jut el egy jászsági 1600 fős kistelepülés tortája a nagyvilágba, akár Kanadáig is? A válasz egyszerű, a Jóisten bárkit megáldhat tehetséggel, a szorgalom pedig kulcs a sikerhez vezető úton. Így történt ez Juhászné Terikével is, aki lenyűgöző kézügyességgel, precíz munkával tortakülönlegességeket készít, méghozzá dióból, adalékanyag nélkül.

Magyar jógyakorlattal bővült az EU KAP Hálózat gyűjteménye

2025. július 22.
A Zala-völgyi Nyitott Porták Hálózata hivatalosan is bekerült az Európai Unió Közös Agrárpolitikai Hálózatának jó gyakorlatai közé. A LEADER támogatással létrejött együttműködés nemcsak gazdasági fejlődést hozott egy hátrányos helyzetű térségbe, hanem élő közösséget és új lehetőségeket is teremtett.

Kert a lelke mindennek!

2025. július 21.
A címben szereplő mögöttes tartalommal teljes mértékben egyetért Varga-Lőkös Krisztina, a Christine’s Garden tulajdonosa, hiszen a mai világban egy élő kert a sok dísz- és gyümölcsfa, zöldségek, virágok látványával nemcsak megmosolyogtatja a lelket, de a gyermekeket is megtanítja a környezet megbecsülésére és arra, hogy mennyi kaphatunk általa.

Még lehet nevezi az idei lekvárversenyre

2025. július 21.
Az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület kilencedik alkalommal hirdeti meg a térségi lekvárfőző versenyt, melyre augusztus 1-jéig lehet még nevezni. A lehetőség mindenki előtt ott áll. Kecskemét és térsége lekvárfőzői házi készítésű lekvárokkal és zöldségkrémekkel nevezhetnek be.

Gyógynövények a kekszben

https://www.facebook.com/hazaikamramentessuti/
Napkoron, Szabolcs megye egyik csendes falujában, egy apró házi sütöde illatozó konyhájában születnek azok a különleges kekszek és sütemények, amelyek nemcsak ízükben, de szellemiségükben is gyógyító erejűek. A márka neve egyszerű: Hazai Kamra.

Méhek és levendula harmóniában

Fotó: Pannonhalma Provence Levendula
A Pannonhalma Provence Levendula és Valiczkó Méhészet alapítói a Fókuszban a vidék rendezvénysorozaton mutatták be manufaktúrájukat. A családi vállalkozást a természet szeretetét és a hagyományokat ötvözve fejlesztik. A levendula és a méhészet kéz a kézben jár.

A gazdálkodás a hivatásom – és egy kicsit a hobbim is

2025. július 15.
A mezőgazdaság nem csupán munka Derdák Gábor számára – ez hivatás, életforma és szolgálat egyszerre. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara podcastjának vendégeként a 2020-as Év Agrárembere díj fiatal gazda kategóriájának nyertese őszintén beszélt arról, hogyan vált a gyerekkori traktorozásból felelős gazdálkodói és közéleti szerepvállalás.