Az elmúlt hónapban a méznek különösen nagy szerepe volt a konyhákban, hiszen elengedhetetlen hozzávalója a mézeskalácsnak és más süteményeknek. Azonban nem csak ilyenkor érdemes fogyasztani, a méz egész évben értékes és egészséges táplálékunk lehet.

A Felsőrajkon működő Mézédes Málnafarm egy fiatal gazda által létrehozott, sokoldalú családi gazdaság, ahol a málnatermesztés és a méhészet szorosan összekapcsolódik. A 2015-ben indult vállalkozás Zala megye szívében található, és célja a kiváló minőségű alapanyagok előállítása, valamint azok magas hozzáadott értékű feldolgozása.

A TalentA program a tudásátadás mellett munkahelyteremtéssel és társadalmi szerepvállalással is hozzájárul a vidéki fejlődéséhez. Okvátovity Dóra, a Fajszi Paprika Manufaktúra ügyvezető igazgatója a program támogatásával sikeresen megvalósította az „Üvegház és gasztronómia alapok” élelmiszer edukációs projektet Fajsz településen.

2026. január 14-től ismét megnyílt a REL együttműködések fejlesztését célzó KAP támogatás pályázati felülete. A felhívás lehetőséget teremt a termelők és partnereik közös piacra jutásának támogatására, új együttműködések kialakítására, valamint a helyi gazdaságokat erősítő, innovatív értékesítési megoldások megvalósítására.

A mezőgazdasági generációváltás a magyar agrárium jövője szempontjából kulcsfontosságú folyamat. Ennek ösztönzésére jelent meg a Közös Agrárpolitika részeként egy 22 milliárd forint keretösszegű felhívás, amelyre novembertől lehet pályázni. Az Agrárminisztérium célja, hogy a tapasztalat mellett a tudás és a lendület is a földeken maradjon.

Az év utolsó napján sok családnál hagyományosan malacpecsenye került az ünnepi asztalra, a friss, hazai alapanyag iránti kereslet pedig évről évre töretlen. A Simon Gazdaság friss hús és feldolgozott termékek formájában kínálja portékáit, így a vásárlók közvetlenül a gazdától juthatnak hozzá a minőségi alapanyaghoz.

Hajdúdorogon, egy csendes udvar végében Fodor Tamás méhész olyan gazdaságot működtet, amely nem pusztán termelőhely, hanem a természettel való együttélés egyik hiteles példája. Bemutatja mindazt, ami számára nem csupán munka, hanem hivatás: a méhek gondozását, a méz előállítását, a természethez való szoros kapcsolódást.

Békés megyében, Dévaványán működik a Pesztránszki Gazdaság, amely a hagyományos állattartáson túl sokszínű, tudatosan felépített gazdálkodást folytat. A Kurunczi Péter és Pesztránszki Rita által vezetett családi gazdaságban sertéshizlalás, húsmarhatartás, őshonos baromfi, szamár- és hidegvérű lótenyésztés is jelen van.

A Hegede Kertészet több mint négy évtizede, családi vállalkozásként működik, és idén ünnepli fennállásának 42. évfordulóját. A Kecskeméthez közeli Helvécián található gazdaság 15 hektár szabadföldi területen folytat évelőnövény-termesztést, ahol évente mintegy 1,5–2 millió növényt értékesítenek.

Szommerné Egyed Linda olyan vezető, aki mindennap azt bizonyítja, a határozottság és a gondoskodás jól megférnek egymás mellett. Miközben egy kétszáz fős, folyamatosan növekvő vállalkozást irányít, két gyermekes anyaként ugyanazzal a figyelemmel és felelősséggel fordul családja felé, mint a munkahelyi csapatához.