A Sváb Sarok négy hangulatos pincefaluja idén csatlakozik a Nyitott Porta Napok programhoz. A látogatók nemcsak borokat, házi finomságokat kóstolhatnak, hanem testközelből élhetik át a szüret, a feldolgozás és a sváb hagyományok világát. Szőts Mónikával, a régió szervezőjével beszélgettünk arról, miért érdemes útra kelni a szeptember 20–21-i hétvégén.

Szeptemberben ismét emeljük poharainkat a Budavári Palotában Magyarország legelőkelőbb borfesztiválján a bor és a kultúra időtlen találkozója alkalmából. A Budapest Borfesztivál szeptember 11. és 14. között 4 napra elfoglalja méltó helyét a borkultúra, a gasztronómia és az elegancia fellegvárában.

Somogy szívében, Kaposvártól alig negyven kilométerre, Rinyakovácsi csendes falujában található az Áfonya Tanya. A Kelemen család 2014 óta foglalkozik áfonyatermesztéssel, náluk a hagyomány és a modern gazdálkodás találkozik. Ma már a család minden tagja részt vesz abban, hogy friss, zamatos gyümölcs kerüljön az asztalokra.

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Food4Health Innovációs Központja, együttműködésben a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarával (NAK), szakmai eseményt szervez „Az alternatív élelmiszerhálózatok innovációs kapacitásainak erősítése” címmel. A rendezvényre 2025. szeptember 4-én kerül sor Dunaharasztiban, a NAK Oktatóközpontjában.

Több száz látogatót vonzott a hétvégén Szatmár-Beregbe a Nyitott Porta Napok rendezvénysorozat nyitóeseménye. Volt szilvalekvárfőzés, kézműveskedés és igazi közösségi összefogás. Pótor Melinda, a Minden, ami Szatmár-Bereg Egyesület vezetője mesélt arról, hogyan sikerült a bemutatkozás Magyarország legnagyobb agroturisztikai eseménysorozatán.

A Balaton-felvidéken, Várvölgyön található Ekmann László gazdasága, amelyet feleségével közösen vezet. A Keszthelytől nem messze fekvő település a Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság területén található, ahol a természetközeliség és a hagyományos állattartás összekapcsolódik.

Az osztrák Adamah BioHof családi biogazdaság példája jól mutatja, hogyan lehet a környezetbarát szállítást és a közvetlen értékesítést ötvözve növelni a gazdálkodói jövedelmezőséget, bővíteni a piacokat és szorosabb kapcsolatot kialakítani a fogyasztókkal. Innovatív megoldásaik a versenyképességet és a fenntarthatóságot egyaránt erősítik.

Halász Gergely nyolc éve kezdett szappant főzni saját célra, ma pedig már piacokon és vásárokon találkozhatunk különleges kézműves termékeivel. A Le Savon Szappanműhely természetes, egyszerű, mégis ötletes alternatívát kínál a mindennapi tisztálkodásra és háztartási használatra.

Augusztus 23-án indul a Nyitott Porta Napok országos rendezvénysorozat. A program első állomásaként a szatmár-beregi termelők tárják szélesre kapuikat. Ebből az apropóból beszélgettünk Fieszl Csabával, a szervező, Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. Vidék- és Térségfejlesztési Támogató Egységének igazgatójával.

A Tekeresvölgyi Családi Birtokot Kovács Csaba alapította, a Veszprémhez közeli Nemesvámoson 2008-ban. Jelenleg feleségével és két gyermekével viszi a gazdaságot, az állattartás, a feldolgozás és az értékesítés napi feladataiknak nagy részét teszi ki.