Családi szenvedélyből kézműves sajtok
2026. április 21.
A Balaton-felvidéki termelői piacokon egyre többen keresik a Bogi Családi Sajtműhely termékeit. A hárskúti gazdaságban Bognár Zsolt és családja saját tehén- és kecsketejből készít kézműves sajtokat és tejtermékeket több mint egy évtizede. Számukra a Sajtműhely nem csupán megélhetést jelent, hanem egy tudatosan felépített életformát is.

