count
592

Napfény érlelte, kéz palackozta

2026. június 8.
Az Andi Édeskertje nemcsak palántákat, gyümölcsöket és házi finomságokat kínál, hanem egy kitartással felépített, napfény érlelte világot is, ahol minden termék mögött személyes történet és valódi munka áll. Enying külterületén, egy zártkerti birtokon építi saját vállalkozását Urhegyi Andrea.

Prémium magyar pálinkák otthona: a Sáppusztai Pálinkafőzde

A Pálinkafőzdét 2002-ben építették a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Edelény és Damak között található Sáppusztán, ahol a mai épület helyén helyezkedett el az akkori kastély. A Sáppusztai Pálinka Termékcsalád kizárólag magyar válogatott alapanyagok felhasználásával, a gondos főzőmester kreatív “alkotásaival” és adalékanyag hozzáadása nélkül készül.

Piac, ami közösségből született

2026. június 2.
Nem klasszikus termelői piacként, hanem közösségi kezdeményezésként indult, mára mégis egyre népszerűbb találkozóponttá vált a balatonakarattyai piac. A kezdetekről, a célokról és a tapasztalatokról Keleti-Kovács Rebeka, a piac egyik szervezője beszélt, aki szerint a siker kulcsa a közvetlenség, a minőség és a közösségépítés.

A pázmándi dűlők szimfóniája: P’azm’and Wine 2026

Vidékfejlesztési szakemberként folyamatosan olyan élő mintaprojekteket keresünk, ahol a helyi erőforrások kiaknázása nemcsak elméleti szinten, hanem a gyakorlatban is fenntartható modellt alkot. A 2026. június 6-án megrendezésre kerülő P’azm’and Wine esemény pontosan ilyen jógyakorlat.

Válságálló REL: jövőálló élelmiszerrendszerek

Hogyan tehetjük válságállóvá a helyi gazdaságot és az élelmiszerrendszereket? A REL szervezők napján a rövid ellátási lánc szereplői közösen gondolkodtak. A jövő és a vidék megtartóképességének kulcsa a folyamatos tudásátadásban, a stabil hálózatépítésben, és a helyi közösségek erejében rejlik.

Agroturizmusra FEL! roadshow - szakmai találkozó Orfűn

2026. május 29.
A Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképviseletének Egyesülete 2026. június 2-án Orfűn rendezi meg az Agroturizmusra FEL! roadshow második állomását, amely gyakorlatorientált szakmai programmal várja a vidéki mikro- és kisvállalkozásokat, kistermelőket és agroturisztikai szereplőket.

Gyümölcsléből gyümölcsöző vállalkozás

2026. május 29.
Szakmai kitérő és a természetes ízek iránti elköteleződés eredményeként jött létre a szekszárdi Töttös Birtok. Töttös Tibornak eredetileg borász a szakmája, a gyümölcslékészítés alapjait ebből az ágazatból szerezte meg, egy évvel ezelőtt a gyümölcslégyártásban szerzett tapasztalatait kamatoztatva saját minőségi termékeket kezdett készíteni.

Mágocs Olaj Présház

A piaci, kereskedelmi versenyben, nincs könnyű dolga, egy családi alapon működő, kisüzemi, étolajakat előállító élelmiszeripari vállalkozásnak. De a szakértelem és a magas minőség megtalálja piacát, így nekünk vevőknek lehetőségünk van, gazdag beltartalmú, jótékony hatású termékek fogyasztására.

Hobbifarmból törzstenyészet

2026. május 26.
Bránya Roland Blonde Tanyája az ország tizenhét Blonde d’Aquitaine törzstenyészetének egyike. Roland a tenyésztő egyesület vezetőségének tagja. Tiktoker, a fajta, illetve az állat­tartás, -tenyésztés mint szakma népszerűsítője. Állattenyésztői eredményei láttán senki nem gondolná, hogy sikeres kereskedői pályát hagyott ott az állatokért.

Békési jó gyakorlat az állattartó telepek fejlesztésére

Az állattartó telepek korszerűsítése ma már nemcsak a termelési hatékonyság növeléséről szól, hanem az állatjóléti, fenntarthatósági és energiahatékonysági szempontok együttes érvényesítéséről is. Egy békési fejlesztés jól mutatja, hogyan kapcsolható össze a technológiai megújulás a felelős agrárgazdálkodással.