Hajdúdorogon, egy csendes udvar végében Fodor Tamás méhész olyan gazdaságot működtet, amely nem pusztán termelőhely, hanem a természettel való együttélés egyik hiteles példája. Bemutatja mindazt, ami számára nem csupán munka, hanem hivatás: a méhek gondozását, a méz előállítását, a természethez való szoros kapcsolódást.

Békés megyében, Dévaványán működik a Pesztránszki Gazdaság, amely a hagyományos állattartáson túl sokszínű, tudatosan felépített gazdálkodást folytat. A Kurunczi Péter és Pesztránszki Rita által vezetett családi gazdaságban sertéshizlalás, húsmarhatartás, őshonos baromfi, szamár- és hidegvérű lótenyésztés is jelen van.

A Hegede Kertészet több mint négy évtizede, családi vállalkozásként működik, és idén ünnepli fennállásának 42. évfordulóját. A Kecskeméthez közeli Helvécián található gazdaság 15 hektár szabadföldi területen folytat évelőnövény-termesztést, ahol évente mintegy 1,5–2 millió növényt értékesítenek.

Szommerné Egyed Linda olyan vezető, aki mindennap azt bizonyítja, a határozottság és a gondoskodás jól megférnek egymás mellett. Miközben egy kétszáz fős, folyamatosan növekvő vállalkozást irányít, két gyermekes anyaként ugyanazzal a figyelemmel és felelősséggel fordul családja felé, mint a munkahelyi csapatához.

Gődény Judit mézeskalács-készítő népi iparművész több évtizedes munkájának megkoronázása az az alkotás, amely debreceni műhelyéből teherautóban utazott a kereszténység fővárosába, a Vatikánba. A magyar mézeskalácsból készült betlehemi jelenet igazán monumentális.

A Győr-Moson-Sopron vármegyei Bodonhely csendes, természetközeli környezetében él és alkot Katalin, a Kati Mama konyhája megálmodója. A vállalkozás története egy élethelyzeti változással és egészségügyi nehézségekkel indult. Ezek terelték váratlanul új irányba mindennapjait.

A címben szereplő mottójukhoz híven nap mint nap mély elhivatottsággal dolgozik Krista Zoltán és családja a Krista Portán. A magyar hagyományok központi elemként jelennek meg a vendéglátásukban, miként a Zolíz márkanév alatt forgalmazott termékeikben is.

A mezőgazdaságot sújtó kihívások ellenére Fecske Gábor jászboldogházi termelő továbbra is kitart hivatása mellett. Évtizedes családi hagyományt visz tovább, 100 hektáron folytat szántóföldi és kertészeti munkát, miközben a hagymatermesztésben generációk közös munkáját őrzi.

Három éve nyílt meg a sajtműhelyünk, és már tíznél több elismerő oklevél birtokosai lettünk az elmúlt két évben. Nem túlzok, ha azt állítom, rendkívül izgalmas, olykor embert próbáló évtized telt el a gimnáziumi szalagavatóm óta. Nagyjából tíz évvel ezelőtt döntöttem úgy, hogy érettségi után mezőgazdasági vonalon folytatom a tanulmányaimat.

Az elmúlt években, a Kárpát-medencei Paprika és Chili Versenyen tarolt egy őrlemény. A bírák tudni akarták honnan van a paprika. Majd nem olyan rég, egy több évtizede paprika termesztéssel foglalkozó gazda véleményét olvastam ugyan arról a paprikáról.