A Pallagvölgyi Biokert négy fiatal pályakezdő agrárszakember közös álmaként született meg, egy olyan gyakorlati projektként, amely mögött szakmai tudás és mély elköteleződés áll a fenntartható növénytermesztés iránt. Mára sikeresen működő „dobozközösséggé” váltak, zöldségeiket hétről hétre eljuttatják vásárlóiknak.

A Fejér vármegyei Száron működő Méhes-Mézes családi vállalkozás 2005 óta gyártja termékeit korszerű, uniós előírásoknak megfelelő élelmiszerüzemében. Céljuk a hagyományos, természetes alapanyagokból készült, minőségi magyar szörpök, lekvárok és fűszerkeverékek megőrzése. Szörpjeik a hungarikum kategóriában vármegyei értéket képviselnek.

„Az élet tele van lehetőségekkel, amelyek csak rád várnak, és vagy élsz velük, vagy félni fogsz tőlük.” Ábelné Wagner Andrea életútja példa arra, hogyan válhat a hivatás, a család és a szenvedély harmóniává. Pedagógusként, közéleti szereplőként és méhészként mindig az értékteremtés és az elhivatottság vezérli.

Barátja érdeklődése ragadta magával Harcz Endrét, hogy belevágjon a mediterrán gyümölcsök termesztésébe. A húsz évvel ezelőtt hobbiszintűként kezdődött tevékenység mára üzemi ültetvénnyé nőtte ki magát. Tudását szívesen megosztja, és a kertészetét is sokszor megnyitja az érdeklődők előtt, legutóbb például a Nyitott Porta Napokon.

Életünk előrehaladtával, az egészségünk megőrzése, kiemelten fontossá válik. Ha odafigyelünk étkezési szokásainkra, sokat tehetünk vitalitásunk megőrzéséért. Ebben kiemelt szerepet kaphatnak az élő ecetek is, amelyek jótékony hatásukkal segítik az anyagcserét és hozzájárulnak a szervezet természetes egyensúlyának fenntartásához.

A Kincses Somogy Termelői Piac Balatonmáriafürdő egyik igazi értéke: nemcsak a helyi termelőknek ad lehetőséget a bemutatkozásra, hanem segíti termékeik értékesítését távolabbi városokban, például Budapesten is. Kapitány Balázs, a piacot működtető nonprofit társaság ügyvezetője kiemelte, hogy kezdeményezésük eltér a hagyományos termelői piacoktól.

A Beetó márkanév mögött két fiatal egyetemista, Bitó Márton és Gilicze Zsófi áll, akik családi hagyományra és kreativitásra építve újragondolták a méhészetet. Saját akácmézből és természetes alapanyagokból prémium ízesített mézeket készítenek, amelyek a kézműves minőséget és a friss gondolkodást ötvözik.

A Csató Kerámia egy családi vállalkozás, amely a hagyományos kerámia mesterség iránti elkötelezettséggel és szenvedéllyel készíti egyedi termékeit. Az 1974-ben kezdődő történet mára a minőség és kreativitás szimbólumává vált, amely az egyedi igényeknek megfelelően minden vásárlót személyre szabott kerámia alkotásokkal ajándékoz meg.

Mosonmagyaróváron szeptember 28-án, vasárnap újra életre kelt a Malom Placc, amely ezúttal a „A konyha piaca 2.0” névre keresztelt termelői- és gasztrovásárnak adott otthont. Az esemény célja a helyi termelők, kézművesek és a hazai gasztronómia összekapcsolása volt a tudatos vásárlókkal, valamint a közösségi élmény erősítése a térségben.

A Veszprém vármegyei Nyárád településen működő Csékei családi méhészet története 2009-ben indult. Zsolt és felesége, Tünde egy ismerősük méhészetének látogatása után döntöttek úgy, hogy belevágnak a méhészetbe.